Xử lý khói và khử mùi cho hệ thống thực phẩm sạch TOMATO tại Vinh

Thông tin khách hàng

• Tên khách hàng: Hệ thống thực phẩm sạch TOMATO
• Địa chỉ: Liền kề 4-5, Chung cư Tân Phúc, Phường Vinh Tân, Thành phố Vinh, Tỉnh Nghệ An
• Sản phẩm: 1 Máy R4000 + 1 Máy RO-10GH
• Số lượng: 02 máy
• Yêu cầu: Xử lý khói và khử mùi cho hệ thống bếp nấu trong cửa hàng
• Đơn vị cung cấp: Công ty Cổ phần Rama Việt Nam

Hệ thống thực phẩm sạch Tomato cùng với nỗi lo về khói mùi trong khu vực bếp nấu

Tomato là một đơn vị uy tín trong việc cung cấp các loại thực phẩm sạch, an toàn, chất lượng. Điều mà Tomato hướng tới là cung cấp các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có thương hiệu uy tín và giấy kiểm định chất lượng và nhãn mác đầy đủ. Hoạt động theo định hướng đó, Tomato luôn cam kết cung cấp những sản phẩm sạch, chất lượng, có giấy chứng nhận sản xuất theo các quy trình đạt chuẩn.

Hàng hóa ở Tomato vô cùng đa dạng, từ các loại thực phẩm hữu cơ đạt chuẩn chưa qua chế biến như rau hữu cơ, thịt sạch, trái cây đạt chuẩn Vietgap, Global Gap, cho tới những loại hàng hóa nhập khẩu từ Úc, Mỹ, Peru,… Ngoài ra, Tomato còn cung cấp các món ăn đã chế biến sẵn để cung cấp cho bữa ăn gia đình, do bếp nấu cùng những đầu bếp của Tomato tự tay chế biến.

Đối với khu vực bếp ăn, sự phát sinh khói bụi và mùi làm ảnh hưởng tới quá trình nấu nướng và chất lượng các món ăn được tạo ra. Nhằm đem đến một nguồn không khí sạch cho không gian bếp ăn của cửa hàng, đảm bảo được chất lượng sản phẩm cung cấp cũng như điều kiện làm việc của các đầu bếp Tomato đã quyết định tìm hiểu và xây dựng một hệ thống xử lý khói và mùi cho khu vực bếp nấu của cửa hàng mình.

Rama Việt Nam khảo sát, thi công và đề xuất phương án xử lý khói mùi cho bếp ăn của Tomato

Sau khi tham khảo nhiều đơn vị cung cấp các giải pháp về môi trường khác nhau, Tomato đã tin tưởng và lựa chọn hợp tác với Rama Việt Nam. Ngay khi nhận được yêu cầu từ phía khách hàng, Rama Việt Nam đã tiến hành khảo sát thực địa, xem xét nồng độ khói bụi thực tế và ghi nhận các yêu cầu của khách hàng. Từ đó chúng tôi đã tiến hành xây dựng một phương án xử lý khói mùi phù hợp cho bếp ăn của Tomato với các sản phẩm cơ bản như sau:

• 01 Máy lọc tĩnh điện xử lý khí thải công nghiệp Rama R-4000: Máy ứng dụng công nghệ lọc tĩnh điện hiện đại, hoạt động dựa trên nguyên lý điện trường. Khí thải từ bếp ăn của khách hàng sẽ được di chuyển vào trong máy, tại đây các hạt khói bụi, dầu mỡ có trong luồng khí thải sẽ bị ion hóa trở thành các hạt mang điện tích. Sau đó, các hạt này sẽ bị thu giữ lại trên bề mặt các tấm điện cực mà không thể thoát ra ngoài. Máy lọc tĩnh điện Rama R-4000 có khả năng xử lý 4000 m3 khí thải một giờ và đem lại hiệu suất xử lý lên tới 90%, là một giải pháp hoàn hảo cho việc xử lý khí thải tại các bếp ăn công nghiệp.
• 01 Máy Ozone công nghiệp Rama RO-10GH: Luồng khí thải sau khi đã được xử lý về khói bụi và các hạt dầu mỡ thì sẽ còn vấn đề về mùi. Để giải quyết vấn đề này thì Rama Việt Nam đã quyết định sử dụng  Ozone công nghiệp Rama RO-10GH. Ozone là một chất có tính oxy hóa mạnh mẽ, giúp phân hủy các chất gây mùi cùng một số chất độc hại khác có trong luồng khí thải, trả lại bầu không khí trong sạch ra ngoài môi trường.

Rama Việt Nam – thi công lắp đặt hệ thống xử lý khói mùi cho Tomato

Phương án xử lý khói mùi cho bếp nấu của Tomato đã nhận được sự đồng thuận tới từ phía khách hàng. Ngay sau đó chúng tôi đã tiến hành vận chuyển các sản phẩm đến và lắp đặt hoàn thiện hệ thống cho bếp nấu của Tomato.

Trong quá trình hoạt động, nếu gặp phải bất cứ vấn đề gì khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi thông qua số Hotline: 098.6765.115 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng!